تعرف على طريقة عمل الطحينة البودر

المقادير :-
كوب سمسم
كوب دقيق بس
لو حبيتى كميه اكتر ضاعفى الكميه
الطريقه:-
يحمص السمسم على نار هاديه علشان تطلع الرطوبه منه ٣دقايق
ونفس اللى عملته مع السمسم اعمله مع الدقيق
وفى مطحنة الخلاط اطحن السمسم كويس اوووى
ويخلط السمسم المطحون مع الدقيق كويس اوووى ممكن بالكبه لو عندك وبس كده وتحطيه فى برطمان بالتلاجه
ولما تعملى سلطه الطحينه يبقى ٢م من الخليط عليهم ٣زيت وتقليبهم وتحطى بقي مكوناتك العاديه وبالهنا والشفا.