ما هي أهم أدوات مائده الطعام للاستخدام اليومي والمناسبات؟

تعد الأدوات المستخدمة في تحضير المائدة من العناصر الأساسية للحياة اليومية، وتعكس أذواق الناس ومستوى ضيافتهم للآخرين في المناسبات الخاصة وحفلات الزفاف والعشاء الرسمية، ولا تعتبر ادوات مائده الطعام مجرد وسيلة لتناول الوجبات، وإنما هي أساس تجارب تناول الطعام بشكل سلس وبسيط وأنيق وفخم، وعند الرغبة في إعداد مائدة الطعام لابد من توفر أدوات أساسية مثل الشوك والملاعق والسكاكين والأطباق والكؤوس، إضافة للمناديل وغطاء المائدة، وفي هذا المقال سنستعرض أدوات المائدة سواء كانت للاستخدام اليومي أو للمناسبات الرسمية وغير الرسمية مع إلقاء الضوء على أهمية مواقع التسوق الإلكترونية، ودورها البارز في تأمين أدوات مائدة عالية الجودة ومتينة ومقاومة للكسر وللصدأ.

أهم أدوات مائده الطعام للاستخدام اليومي والمناسبات

عند رغبتك في إعداد مائدة عشاء أو بوفيه مفتوح أو تحضير مائدة لمناسبة رسمية أو لحفلة شواء خارجية فإنه ينبغي التعرف على طرق اختيار ادوات مائده الطعام بشكل دقيق وصحيح بناء على المواد التي تتكون منها، وحجمها ووزنها ومقاومتها لعوامل الكسر والصدأ والحرارة العالية وسهولة تنظيفها مع مراعاة الشكل واللون والتصميم، وفيما يلي أبرز تلك الأدوات:

1- الأطباق

تأتي الأطباق وأوعية التقديم في مقدمة ادوات مائده الطعام التي ينبغي تواجدها عند تحضير الوجبات الخاصة بالعشاء أو الغداء، وتشمل الأطباق المخصصة لتناول الوجبة الرئيسية وأطباق السلطات والمقبلات وأطباق الزبدة والخبز أو ما تسمى بالأطباق الجانبية وأوعية الحساء والشوربات، وتختلف أشكال الأطباق وحجمها ولونها والمواد المكونة منها باختلاف المناسبة التي يقوم الشخص بإعدادها، ففي حال كانت المناسبة رسمية مثل زفاف أو حفلة عشاء راقية يتم استخدام أطباق فخمة مصنعة من الزجاج المقاوم للكسر أو البورسلان الثقيل مع اختيار الألوان الهادئة والتفاصيل البسيطة مثل الزخارف أو حواف الصحون المنقوشة.

بينما يتم اختيار الأطباق العملية المصنعة من السيراميك أو البورسلان عند إعداد مائدة عشاء عائلية مع مراعاة موضوع مقاومة الكسر وسهولة التنظيف، واعتماد الألوان الدافئة كالأبيض والزخارف البسيطة، وفي حفلات الشواء لابد من استخدام أطباق خفيفة الوزن من البلاستيك أو الميلانين كونها مقاومة للكسر مع اختيار الألوان الزاهية والنقوش الفرحة مثل الازهار والأشكال الهندسية، وعند الرغبة في تنظيم وإعداد بوفيه مفتوح لابد من الاتجاه نحو الأطباق البلاستيكية أو المقاومة للكسر والسهلة الحمل وذات اللون التقليدي والتصميم البسيط.

أما بالنسبة لموضوع اختيار الأطباق المتينة وذات المواصفات العالية الجودة، فإننا ننصح الجميع بتجربة التسوق الإلكتروني، وزيارة المتاجر المخصصة لأدوات ومستلزمات المطبخ كونها توفر بيئة تسوق آمنة وسريعة وفعالة للجميع، وكذلك نرشدهم لموقع كوبون تك، والذي يعد أحد أقوى مواقع تجميع كوبونات الخصم كونه يوفر كوبونات تخفيضية لجميع المتاجر الإلكترونية.

2- الشوك

كانت الشوك تستخدم في العصور القديمة للطبخ وتحضير الطعام، ومن ثم أصبحت أداة أساسية من ادوات مائده الطعام، حيث توضع لجهة اليسار من الطبق الرئيسي من أجل الأكل وتناول الوجبة الرئيسية، وتوجد في الأسواق أشكال وأنواع وتصاميم مختلفة للشوك، فهناك شوك مخصصة للسلطات والمقبلات، وشوك للأطباق الرئيسية مثل اللحوم وتكون أصلية ومقاومة الثني، وشوك الأسماك التي تكون بأسنان قصيرة مقارنة مع الشوك العادية.

ويتجه معظم الناس لشراء الشوك من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ منعًا للتكسر والانثناء مع اختيار الألوان الذهبية والفضية والبرونزية في حال المناسبات الرسمية، والألوان الحيادية في حالة العشاء العائلي، والشوك البلاستيكية في حال النزهات الخارجية والبوفيهات المفتوحة كونها سهلة الحمل والاستخدام وخفيفة الوزن.

3- السكاكين

منذ أقدم العصور تم اختراع السكاكين لتكون وسيلة أساسية في عملية تحضير الطعام وإعداد الوجبات، ومن ثم أضيفت لمكونات وادوات مائده الطعام الأساسية لتأمين بيئة أكل مريحة وأنيقة لكل المناسبات الرسمية والغير رسمية، وتصنع السكاكين من مواد عالية الجودة مثل الفولاذ والحديد مع تصاميم وأشكال وأحجام مختلفة، وبحسب آداب المائدة والبروتوكول العام توضع السكاكين على يمين الطبق الرئيسي قبل الملعقة.

وهناك سكاكين خاصة بتقطيع اللحوم والستيك وهي خشنة وأكثر حدة من باقي السكاكين، بينما سكاكين السمك تكون أعرض من السكاكين العادية وقمتها مثلثية، أما سكاكين الخبز والزبدة فهي صغيرة الحجم وقمتها مدببة، وأخيرًا سكاكين العشاء فهي متوسطة إلى صغيرة الحجم وتكون طويلة وأكثر نعومة، وعندما تكون هناك مناسبة كحفلة زفاف أو عشاء لابد من اختيار السكاكين ذات الألوان الذهبية أو الفضية لإضفاء نوع من الأناقة والفخامة على المائدة مع تجنب التصاميم المزركشة والزخارف الكثيرة.

4- الملاعق

يتم استخدام الملاعق باختلاف أشكالها وأحجامها من أجل إعداد وتحريك وتقديم وتناول الطعام، ولهذا نجدها كأداة أساسية من ادوات مائده الطعام سواء للاستخدام اليومي أو للمناسبات، وعند النزول إلى الأسواق المحلية أو التسوق ضمن المتاجر الإلكترونية ستجد أطقم الملاعق في كل مكان سواء كانت مصنعة من الفولاذ أو البورسلان أو السيراميك أو الخشب أو الميلانين أو البلاستيك، ومنها ما يكون خاص صغير ومدبب للحلويات ولتحريك الشاي والقهوة، ومنها يكون كبير ودائري وعميق للحساء والوجبات الرئيسية، ومنها ما يكون طويل ومتوسط الحجم للشوربة.

وفي حال كنت ترغب بشراء طقم ملاعق فخم وأنيق وعالي الجودة، فإنك ستجد مطلبك في موقع قصر الأواني الإلكتروني حيث يقدم تشكيلة منوعة من الملاعق الفولاذية المقاومة للصدأ، والتي تكون بأحجام وتصاميم وزخارف جميلة وبأسعار مخفضة عند استخدام كود خصم قصر الأواني فعال وقوي عند اتمام الشراء.

5- الأكواب والفناجين

عندما تريد ترتيب وتنظيم المائدة للإفطار أو الغداء أو العشاء، فلابد من إضافة الأكواب والفناجين الخاصة بالمشروبات الباردة والساخنة، وبالتالي فهي مصنفة ضمن أبرز ادوات مائده الطعام للاستخدام اليومي والمناسبات، ويتم اختيار الأكواب الزجاجية لحفلات العشاء والزفاف والخطوبة، والتي تكون مزخرفة بنقوش ناعمة لإضافة لمسات الفخامة والرقي على المناسبة، أما في حال الخروجات والنزاهات والبوفيهات المفتوحة فيجب انتقاء الأكواب البلاستيكية الخفيفة الوزن والسهلة الحمل والمعدة للاستخدام الواحد، وفي حالة العشاء العائلي الاعتيادي يتم وضع الأكواب الزجاجية أو المصنعة من البورسلان والسراميك مع انتقاء اللون الهادئ والدافئ مثل الأبيض أو الشفاف العاجي.

6- المناديل

تضاف المناديل إلى قائمة ادوات مائده الطعام للمناسبات الرسمية وغير رسمية، وهي تمنح المائدة نوعًا من الفخامة والأناقة والجاذبية، وتلفت أنظار الجميع بسبب جودة قماشها وألوانها الجميلة، وتتباين أحجام وأشكال المناديل تبعًا لنوع المناسبة أو الاحتفال، ففي حالة العشاء العائلي أو الغداء يتم استخدام الفوط أو المناديل المربعة الشكل لمسح الأصابع والفم، أما مناديل المناسبات الرسمية فهي كبيرة الحجم ومربعة، ومناديل المناسبات غير الرسمية تكون متوسطة الحجم ودائرية، ومناديل البوفيه متوسطة إلى كبيرة الحجم، ومناديل الشاي والقهوة تكون صغيرة ومربعة.

7- غطاء المائدة

يتم تغطية مائدة الطعام بأغطية قماشية أو بلاستيكية بهدف ترتيب المائدة وإظهارها بشكل أنيق وفخم للضيوف أو العائلة، وتنتشر أشكال وتصاميم وأنواع متعددة من الأغطية الخاصة بطاولات الطعام في الأسواق المحلية والإلكترونية، والتي يتم اختيارها تبعًا لشكل وحجم وأبعاد المائدة، فهناك الأغطية المستديرة والأغطية المربعة والأغطية الدائرية والأغطية المستطيلة، ومن الرائع اختيار الغطاء الفاتح اللون مثل الأبيض والرمادي والعاجي لتركيز نظر الضيف على ما هو موضوع فوق المائدة مع تجنب الزركشات والتزيينات الكثيرة والتزام التصميم البسيط والعادي.

جمعنا أهم ادوات مائده الطعام المخصصة للاستخدام اليومي أو المناسبات الخاصة أو الحفلات مع تصنيفها الصحيح حسب اللون والشكل والحجم والمادة الداخلة في صناعتها.