الأحد 5 مايو 2024 08:35 مـ
مصر وناسها

    رئيس مجلس الإدارة محمد مجدي صالح

    غطاطي للإطارات
    المنوعات

    تعرف على طريقة عمل تورتة الطاسه

    مصر وناسها

    المقادير
    ٢كوب دقيق
    ٣بيض
    فانيليا
    كوب حليب
    كوب سكر
    ١/٢كوب زيت
    م ك خل
    م ك كيك شيف
    ذره ملح
    ١/٢م ص كربونات

    الطريقة
    هننخول الدقيق ونضيف عليه كل المواد الجافه ونخلطهم جيدا فى الخلاط يضف البيض والحليب والخل والزيت والفانيليا ونخلطهم فى الخلاط ونضيف الخليط على الدقيق ويقلب فى اتجاه واحد ونقسم المقدار فى اربع أكواب مقاس واحد وفى طاسه غير قبله للاتصق يدهن زيت ويوضع فيها كوب واحد من المقدار وعلى اصغر عين بتوجاز وعلى نار هاديه ويوضع شياطا الزر ونضيف الطاسه ونغطى الطاسه
    لمده ٧دقائق ونقلبها على الاتجاه الثانى ونختبرها بخله الأسنان ونقرر باقى الكميه
    ونتركها لحد ما تبرد وبعدها نضيف الكريمة مابين كل طبقة.

    8e92cd94ee2989f572ddb09e1b8a0207.jpeg
    تعرف على طريقة عمل تورتة الطاسه