لمرضى ضغط الدم المرتفع حسام موافي يحذر من أطعمة ترفع الكوليسترول

كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن أطعمة ترفع الكوليسترول وأخرى خالية منه.

تابع «موافي» خلال تقديم برنامج «ربي زدني علمًا»، المذاع على قناة صدى البلد، أن قائمة المأكولات التي ترفع نسبة الكوليسترول: المخ لأن الجهاز العصبي غني بالكوليسترول للغاية، وأيضًا صفار البيض.

وأشار أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني إلى أن «طعام» الفراخ لا يحتوي على الكوليسترول، فكل شيء يخرج من باطن الأرض لا يحتوي على كوليسترول نهائيًا، موضحا أن كبد الفراخ هو ما يجعل صفار البيض به كوليسترول.

واستطرد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، أن كل ما هو يتحرك على الأرض يحتوي على كوليسترول بنسبة محددة، مثل الجمل والماشية وغيرها.