makanan khas Mesir Yang Paling Terkenal

.Ini adalah menu sarapan dan makan malam untuk orang Mesir yang paling umum

Ful medammes terbuat dari kacang fava yang dimasak dengan minyak dan garam

Sebelumnya kacang tersebut direndam selama semalaman dan dimasak selama berjam-jam di atas api kecil

Flafel

falael atau ta’meya adalah makanan khas masyarakat mesir yang biasanya disajikan dalam menu sarapan

Bahan-bahan adalah kacang fava- tambahan tepung buncis

dan lainnya yang dicampurkan ke dalam adonan falafel adalah daun ketumbar, peterseli, bawang bombay putih, bawang putih dan daun bawang yang semuanya dicincang halus. Beberapa bumbu juga menjadi bagian dari makanan yang digoreng bulat ini, termasuk jintan,ketumbar, paprika, cabe rawit, garam dan lada

Koshari

Koshari adalah makanan yang popular di mesir dan terdiri dari nasi yang dilapisi makaroni, lentil, dan buncis dan bawang karamel, saus merah yang kental, serta bawang putih/cabai/cuka/saus

.Makanan ini dijual di kedai-kedai pinggir jalan hingga restoran-restoran

Molokhia

.Makanan ini biasanya berupa sup yang terbuat dari daun molokhia

makanan ini sering disajikan bersama makanan lain, seperti nasi, roti, daging (ayam atau sapi) hingga makanan laut

Fattah