تعرف على طريقة عمل حمص متبل ومحمص

المقادير :
3 كوب حمص مسلوق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة كاري.
1 ملعقة صغيرة بهارات جاراما ماسالا الهندية.
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
????????????????????

الطريقة :

ضعي الحمص في طبق وقلبي معه زيت الزيتون واخلطيهم جيدا وقومي بعد ذلك بإضافة التوابل وتقليبهم جيدا وضعي الحمص بعدها في صينية مفروشة بورق الفويل وادخليها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة مع تقليبه المستمر ثم اغلقي الفرن واتركي الصينية بداخله لمدة 15 دقيقة ليتحمص واتركيه ليبرد بعدها وقومي بتقديمه كفاتح للشهية.
و بالهناء والشفاء.