تعرف على طريقة عمل كريز الحلويات في البيت

المكونات

كوب ونصف سكر
كوب ماء
2 معالق كبيرة نشا
ربع ملعقه صغيره ملح ليمون
نصف كيس جيلي كريز أو فراوله
فانيليا

الطريقة

نحضر قدر ونضع به السكر والماء والنشا والجيلي ونقلب جيدا حتي يذوب النشا ونرفعه علي النار مع التقليب المستمر حتى يستوي ثم نضيف ملح الليمون ونقلب جيدا ثم نضيف الفانيليا ونضعه جانبا
نحضر طبق كبير وندهنه بالزيت ونضيف الخليط فيه ونتركه يبرد ثم ندهن الايد بالزيت ونأخذ قطعه صغيره من الكرز ومشكله

ملحوظه

ممكن استبدال اللون باللون الاصفر باستخدام جيلي البرتقال واللون الأخضر باجيلي الليمون
وممكن نستبدل الجيلي نهائيا بوضع 5 معالق من العصير المركز بكوب ماء وإضافة لون صناعه لتعزيز اللون

ممكن حفظه بالثلاجة لمدة 6 اشهر

وبألف هنا وعافية.