طريقة عمل شيش طاووق مشوي بالخضار

المقادير :-

• أوراك دجاج قطع
• خلطة شيش طاووق
• فلفل ألوان مكعبات
• بصل مكعبات
• كوسة
• جزر حلقات مسلوقة
• زيت
• ملح
• فلفل

 

طريقة تحضير شيش طاووق مشوي بالخضار

* تتبل صدور الدجاج وقطع الخضار بخلطة شيش طاووق والملح والفلفل الأسود والزيت والقليل من الماء

* يوضع الخضار مع قطع الدجاج في أعواد خشبية

* يوضع الخليط في صينية بالفرن حتى تمام النضج