الأحد 19 مايو 2024 10:22 صـ
مصر وناسها

    رئيس مجلس الإدارة محمد مجدي صالح

    غطاطي للإطارات
    المنوعات

    تعرف علي طريقة عمل التوميه بطريقه سهله

    مصر وناسها

    ومبسطه زي بتاع المقادير ????
    ______
    ١٠ فصوص ثوم
    ٣ حبه ابيض بيض
    ١ملعقة ملح صغيره
    ٣ معلقه ليمون عصير ممكن استبدال عصيراليمون بملح ليمون والمقدار نصف معلقه صغيره
    ١ لتر زيت يستحسن يكون بارد
    ٥عدد ثلج مكعبات
    طريقه التحضير ????????
    _____________
    اضيفي الثوم في الكبه وابيض البيض لمده ٣ دقائق حتى يتم هرس الثوم جيداً ثم نبدأ بإضافة الزيت بالتدريج ونستمر في الضرب وعند اضافه نصف الكميه نضيف الملح وعصير اليمون والثلج ونضيف الزيت مره اخرى مع الاستمرار في تشغيل الكبه وعند انتهاء كميه الزيت يكون التوميه جاهزه التقديم تزين بنعناع وفلفل احمر رومي مقطع ناعم والف هنا وشفا.

    d51c88f17eead958138e12c54b6b4169.jpg
    تعرف علي طريقة عمل التوميه بطريقه سهله